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Foie gras
En direct du producteur, découvrez nos foies gras d'Alsace
Eleveurs et gaveurs depuis 35 ans, Jean Paul et Marlyse Schmitt vous porposent une gamme simple mais délicieuse de foies gras dignent de notre terroir alsacien. Laissez vous tenter par la force et l'équilibre du canard et par l'inégalable finesse de l'oie. Nos foies gras jouissent du savoir-faire d'élevage et de préparation de notre région pour un fondant sans égal.
Ni bloc, ni entier mais la tradition alsacienne - 100% de morceaux nobles épicés avec patience et savoir-faire - pour une appellation sans équivoque : le "Foie Gras".
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